750 grammes
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C'est pas mauvais...
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fromage
11 février 2008

Bricks aux épinards et au livarot

Bricks aux épinards et au livarot
Les feuilles de brick se sont rappelées à mon bon souvenir récemment, j'en ai donc fait l'acquisition. Ah, non, pardon, l'homme les a inscrites sur sa liste de courses à ma demande. Il est important de préciser que c'est lui qui se dévoue pour la corvée...
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27 novembre 2007

Soupe de céleri aux poires et à la fourme

Soupe de céleri aux poires et à la fourme
La plupart des gens qui me connaissent vont être très surpris de découvrir que j'ai cuisiné du céleri. En effet, c'est un des rares légumes que je n'apprécie pas, même si je goûte de temps en temps, au cas où... Toutefois, en lisant la fiche recette de...
26 novembre 2007

Gâteaux de semoule salés

Gâteaux de semoule salés
Ce paquet de semoule de blé dur me faisait de l'œil depuis quelque temps déjà, mais je n'avais pas envie d'un classique gâteau de semoule aux raisins ou au caramel... J'ai pensé décliner la recette en version salée pour accompagner des légumes. C'est...
24 novembre 2007

Purée de carottes gratinée au chou romanesco

Purée de carottes gratinée au chou romanesco
Allez, un petit cours de sciences... Saviez-vous que le chou romanesco est un parfait exemple de représentation de fractales ? Non ? Rhhhôôôôô... Mais qu'est-ce donc, d'abord ? C'est tout simplement un élément représenté en plusieurs dimensions sur un...
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