750 grammes
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C'est pas mauvais...
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tarte aux legumes
18 novembre 2007

Tatin de rutabagas confits

Tatin de rutabagas confits
Dans le mot rutabaga résonnent les bruits creux de disette, de privations, de guerre et de fadeur... C'est ce que mes grands-parents et quelques-unes de mes lectures m'ont laissé comme impression, et il m'est difficile de la dépasser. J'ai quand même...
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2 novembre 2007

Tarte au thon et aux câpres

Tarte au thon et aux câpres
Ce soir, c'est l'homme qui s'est mis aux fourneaux. Il m'avait mis l'eau à la bouche en me parlant de sa tarte au thon, c'était le moment d'y goûter... Je l'ai donc observé avec attention et sans commentaire (très difficile pour moi !) pour pouvoir lui...
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