mardi 26 février 2008

Potage de légumes au parmesan

La soupe poireaux-carottes-pommes de terre, c'est bon, mais on se lasse vite... Alors on part à la chasse aux idées, pour trouver quelque chose qui plaise à tout le monde: pas de velouté de potimarron (snif, c'est pourtant tellement bon, mais l'homme n'est pas fan...), etc. Parfois on tombe sur une idée sympa et on l'adapte au contenu du réfrigérateur. Préparation: 15 mn – Cuisson : 30 mnPour 6 personnes 1 petit chou frisé 3 poireaux 2 patates douces 5-6 rutabagas 3 gousses d’ail fumé 1... [Lire la suite]
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dimanche 4 novembre 2007

Dimanche soir...

...il fallait bien faire à manger et, comme vous j'imagine, je n'étais pas très motivée. Pour échapper aux pâtes (que j'aime bien, mais c'était au menu d'hier midi) ou à la purée, j'ai consulté mon réfrigérateur, qui m'a répondu qu'il lui restait un fond de sauce tomate, à terminer ab-so-lu-ment, sous peine de mise à la poubelle imminente. Bien, ai-je répondu (je parle souvent aux objets et ils me le rendent bien), mais avec quoi ? Le placard est intervenu en me tendant une boîte de Quatre céréales... Ainsi fut fait ! Je n'ai pas mis... [Lire la suite]
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