mardi 4 mars 2008

Flans au brocoli

En achetant mes moules pyramides et demi-sphères, je m'étais promis de les utiliser pour faire des présentations de légumes plus rigolotes, même si je n'ai jamais de grimace quand j'en mets sur la table. Certes, le flan de légumes est très classique, mais moins en pyramide... L'effet coulis de tomates n'a pas eu le résultat escompté, mais les saveurs étaient au rendez-vous. Préparation : 5 mn – Cuisson : 15 mn + 10 mnPour 6 mini flans 300 g de brocoli 3 œufs 20 cl de crème de soja 1 càs de sésame 6... [Lire la suite]
Posté par Deedhi à 16:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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