Voici quelque temps déjà que je n'avais pas posté un de mes marchés, non pas que je ne faisais plus mes achats hebdomadaires, mais surtout parce qu'ils ont tendance à se suivre et à se ressembler. La variété n'est pas le propre des légumes d'hiver, étant donné que j'essaie d'acheter local (même si parfois je me laisse aller à un peu d'exotisme) et de saison. Cela dit, je ne trouve pas d'aberration saisonnière à Vert Tige, telles que les fraises aperçues au supermarché voici trois semaines ! Et même pas chères en plus, en février !!! Parfumées au spray (si, si, elles sentent !), les gens ne se posent pas de question et les achètent...
En ces temps de troubles climatiques, je conçois que les notions de saison soient perturbées, cela étant, je trouve très agréable d'attendre de manger des fraises en mai, des cerises en juin, des melons en été, des pommes en automne, des courges en hiver et ainsi de suite... Et je ne me lasse pas de recommencer ainsi chaque année.
Voici donc le panier du jour.

March__du_010308

Vous aurez reconnu, en ordre d'apparition de gauche à droite: des oranges (dans le coin), des pommes, des oignons blancs, des poireaux, des rutabagas (je ne m'en lasse pas), des carottes et un chou-fleur. Ont participé également : des clémentines (Clemenvilla, acidulées à souhait) et une mangue (mon péché mignon, venue par bateau). J'ai eu une nouvelle idée pour les rutabagas, mais ce sera l'objet d'un prochain post...